Culinária | Bananas Merengadas

18.06.2013
Já faz um tempo que quero colocar essa receita aqui para vocês. Aprendi a fazer num curso de culinária com Tatiana Brasil.
 
Confesso que não sou muito chegada a bananas e que achei que não curtiria essa receita, mas quando ficou pronta me surpreendi com o sabor. Uma delícia!!!
 
Vale a pena aprender e fazer!
 
INGREDIENTES DO CREME:
 
Açúcar para caramelar o refratário;
01 lata de leite condensado;
03 gemas;
01 colherinha de manteiga;
01 colher (sobremesa) de maizena;
01 xícara de leite.
 
 
PREPARO DO CREME:
 
Caramele o refratário com o açúcar derretido. Coloca o açúcar e um pouco de água. Vai mexendo o refratário até ficar uniforme. Tente espalhar também nas laterais da tigela.
 
OBS.: Não deu para fotografar essa parte durante o curso, mas dá para ver o refratário caramelado na foto abaixo.
 
Bata no liquidificador o leite condensado, as gemas, a manteiga, a maizena e o leite. Depois coloque no refratário com o açúcar derretido (foto abaixo) e leve ao forno para assar em banho Maria.
 
 
Depois de assado, o creme vai ficar como nessa foto abaixo. Enquanto o creme assa, você pode ir para o próximo passo.
 
 
INGREDIENTES DA SEGUNDA PARTE:
 
06 bananas cortadas ao comprido e fritas;
03 claras;
06 colheres (sopa) de açúcar.
 
PREPARO DA SEGUNDA PARTE:
 
Frite as bananas na manteiga sem sal ou no óleo. Reserve.
 
Bata na batedeira as claras. Quando estiverem em neve, coloque o açúcar colher por colher, batendo sem parar até formar um merengue.
 
Quando o creme estiver pronto, cubra ele com as bananas fritas e coloque o merengue por cima (foto abaixo).
 
Leve ao forno alto até dourar. Se o seu forno gratinar, pode colocar nessa função.
 
 
Achei suuuper saborosa e muito fácil de fazer! 
 
Uma dica legal para festas é ir montando em pequenos refratários de porção individual antes de assar. Fica lindo e impressiona!
 
 

Novidades Artsório!

17.06.2013
 
Semana passada a Artsório recheou suas prateleiras com super novidades para você sair arrasando por aí. A coleção está repleta de peças diferenciadas e de muito bom gosto!
 
Os acessórios podem transformar uma produção e dar um toque especial aquele look básico. Uma forma inteligente e econômica de estar na moda!
 
Selecionei algumas peças que gostei e fiz umas combinações de como usá-las.

 
Ameeeei esse colar vermelho com pink da foto acima!!! Pessoalmente ele chama muito a atenção! Lindo, lindo, lindo!!!

 
Posso sair de casa sem brincos, mas sem anel, não saio nunca. Adoro maxi anéis! Uso vários ao mesmo tempo.
 
Perfeito esse maxi colar turquesa abaixo! #gamei #musthave
 

As clutches têm um ótimo custo/benefício. A Artsório tem várias opções.

 
Se você gostou de alguma peça deste post e não mora em Maceió, pode comprá-las pela Artsório On-Line (http://artsorio.tanlup.com/) ou mandar email para aj.acessorios@hotmail.com e fazer o seu pedido.
 
Quem ainda não garantiu seu acessórios para o São João, a Artsório tem peças lindas que vão dar um charme ao seu look. Confiram as peças no post que fiz aqui.
 
LOJA ON-LINE |
http://artsorio.tanlup.com/

ARTSÓRIO PONTA VERDE |
Rua Deputado José Lages, 850, Galeria Cristal, loja 6, Ponta Verde.
Maceió/AL.
Fone: (82) 3327-1991
@artsório

 
ARTSÓRIO FAROL |
Rua Alcebiades Valente, 328, Farol.
Maceió/AL
Fone: (82) 3223-8566
http://www.artsorio.com.br/
 

Meu Look | T-Shirt Love Rock’n Roll

13.06.2013
Olá meninas!
 
Hoje temos mais um look que usei recentemente. Com esse calor de Maceió, nada mais prático que usar uma tee. Mas para não ficar com cara de dia a dia, a gente tenta dar uma incrementada com um colar, uma sobreposição…
 
Basta acrescentar peças que temos em casa que o look já fica com outra cara. Vejam o meu look.

Meu Look: T-Shirt: Pitanga Real (a minha é P) | Short Saia: Zara | Colete: Renner | Colar: Calvin Klein | Sapato: Arezzo.